Miejscami wartymi zobaczenia w Ekwadorze, przede wszystkim są Parki Narodowe. Trzy największe i cieszące się największą popularnością to:
Cotopaxi - w centralnej jego części znajduje się czynny wulkan Cotopaxi
Galapagos - park obejmujący Wyspy Galapagos pochodzenia (w większości) wulkanicznego
El Cajas - park, który jest siedliskiem zagrożonego wyginięciem Kondora Południowoamerykańskiego
Oprócz Parków Narodowych w Ekwadorze warto również zwiedzić główne zabytki stolicy, Quito:
Stare miasto - z wąskimi uliczkami pnącymi się po zboczach wulkanu, na którym miasto leży
Katedra Monastiero de San Francisco - jedna z największych katedr z czasów kolonialnych
Świątynia Iglesia de la Compańa - uchodząca za najbardziej ozdobną ze świątyń w Quito, kościół jest bogaty w malowidła i obrazy